4. Uluslararası Gastronomi, Turizm ve Kültür Çalışmaları Sempozyumu

Değerli Akademisyenler Ege Üniversitesi Çeşme Turizm Fakültesi ev sahipliğinde 8-9 Haziran 2023 tarihleri arasında “Ege Üniversitesi IV. Uluslararası Gastronomi, Turizm ve Kültür Çalışmaları Sempozyumu” yüz yüze ve çevrimiçi gerçekleştirilecek oturumlarla düzenlenecektir. Sempozyum teması ülkemizde yaşanan deprem felaketi sonrasında daha da önem kazanan "Afet Dönemlerinde Gastronomi ve Beslenme" şeklinde belirlenmiştir. Sektör temsilcileri ve akademisyenlerin bir araya gelerek gastronomi ve turizm ilişkisi, turizmde yeni yaklaşımlar ve kültürel miras ve turizm gibi pek çok başlığa ilişkin konuları çok disiplinli bir çerçeveden değerlendirmelerini umduğumuz bu sempozyuma katılımınızı bekler sizleri aramızda görmekten onur duyarız. Saygılarımızla Sempozyum Düzenleme Kurulu